Temor por la escasez: el trigo toca máximos de varios años en el mundo

28/10/21 – El cereal subió más de un 1,5% en el mercado de Chicago y alcanzó un máximo de ocho años.

El precio del trigo trepó más de US$ 4 en Chicago y alcanzó los US$ 283 en la posición Diciembre. En Matba Rofex el cereal acompaña la tendencia alcista y sube a US$ 243.

Los operadores del mercado citaron como factores alcistas a las preocupaciones sobre la escasez de suministros mundiales y la fuerte demanda de exportaciones.

El trigo de primavera MGEX (Bolsa de Granos de Mineápolis) alcanzó su nivel más alto desde junio de 2011 debido a las expectativas de que los compradores extranjeros pronto comenzarán a buscar en Estados Unidos para cumplir con sus pedidos de trigo con alto contenido de proteínas. En tanto, los futuros del trigo de invierno se vieron respaldados por las preocupaciones sobre la condición de la cosecha sembrada recientemente a medida que avanza hacia la inactividad y el clima lluvioso en el este del medio oeste de los EE. UU. que puede haber impedido a los agricultores sembrar tanta superficie como planeaban.

El contrato más activo de trigo de invierno rojo suave de la Chicago Board of Trade alcanzó su nivel más alto desde febrero de 2013, mientras que el trigo de invierno rojo duro alcanzó su punto más alto desde mayo de 2014.

«Es cierto que estamos a principios de año, pero hay mucho trigo que no es muy bueno», dijo Mark Schultz, analista jefe de Northstar Commodity. Las ganancias en el trigo respaldaron los futuros de maíz, que estaban en camino de su tercer día consecutivo de ganancias, y el contrato más activo alcanzó su punto máximo desde el 17 de agosto.

Por otro lado, la soja caía presionada por la debilidad de los futuros del petróleo crudo, que estaban extendiendo un retroceso desde un máximo de siete años a principios de esta semana.

Se observó una fortaleza adicional en el maíz debido a los retrasos en la cosecha en Europa, así como en partes del medio oeste de EE. UU. y China, que han creado preocupaciones sobre el suministro a corto plazo a pesar de las expectativas de grandes cosechas.

Desde fyo agregan que el USDA publicó su informe de exportaciones semanales al 21 de octubre:

 
  • El ritmo de comercialización de maíz del ciclo 21/22 avanza al 47% del saldo exportable estimado por el USDA y comienza a acercarse a los niveles de la campaña anterior. En la última semana el volumen de ventas fue de 890.000 tt., manteniéndose dentro de los rangos estimados por el mercado.
  • Las exportaciones de soja de la campaña 21/22 fueron de 1,18 mill. tt. en la semana anterior y se ubicaron por debajo de lo proyectado por los analistas, aun así, el ritmo permanece levemente por encima del promedio de los últimos años.
  • En cuanto al trigo de la campaña 21/22, el volumen semanal de ventas fue de 269.000 tt., disminuyendo por segunda semana consecutiva, aunque el nivel estuvo dentro de lo que el mercado estaba esperando.

Mercado local de soja, trigo y maíz

El dólar BNA comprador cerró en la jornada de hoy a $99,49 subiendo cuatro centavos respecto del día de ayer. El blue alcanzó los $198.

Desde fyo relevaron que la soja disponible se ofreció a US$ 351, el maíz disponible se ofreció a US$ 195 y el trigo se pagó US$ 235.

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires dio a concoer los siguientes datos sobre el avance de la campaña:

  • Soja: la siembra cubre el 4,6 % de una superficie proyectada en 16,5 millones de hectáreas para el nuevo ciclo. Lluvias registradas el pasado fin de semana repusieron humedad superficial en zonas primicia, permitiendo avanzar rápidamente con las labores a campo. 
  • Maíz: el avance de siembra ya cubre un 27,6%, luego de relevar un progreso intersemanal de 1,3 pp. El 73,4 % de los lotes tempranos mantiene una condición de cultivo Excelente/Buena. Son necesarias nuevas lluvias para asegurar un crecimiento adecuado y mejorar las reservas hídricas en los perfiles.
  • Trigo: se aumentó la estimación de producción para el ciclo 2021/22 asciende a 19,8 mill. tt, con un incremento de 600.000 tt. respecto de la última proyección. A la fecha se lleva recolectado un 6,7% del área apta, registrando un rinde promedio de 10,3 qq/ha. Para las regiones del centro y sur del área agrícola, las expectativas de rendimiento se encuentran por encima de las estimaciones iniciales.

Fuente: www.news.agrofy.com.ar